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Journée école de terrain " L'ensilage du Sulla Associée à une Céréale"

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Journée École de Terrain « L’ensilage du Sulla Associée à une Céréale »

Date : 19 Mai 2021

Lieu : ferme Abdelbasset Guezmir - Kalaat Andalous

Dans le cadre des conventions signées entre le PRRDA-NE et le laboratoire PAF de l’INRAT d’une part et entre l’IRESA et l’OEP de l’autre, une plateforme de transfert du savoir et des résultats de la recherche agricole a été installée chez monsieur Abdelbasset Guezmir à Kataat Andalous, gouvernorat de l’Ariana.

Cette plateforme comporte, parmi d’autres cultures fourragères, l’introduction de la culture du Sulla, non encore adoptée par les agriculteurs de la région. Étant à sa deuxième année et tenant compte de la réussite spectaculaire de la culture, il a été programmé d’exploiter une partie de la production sous forme d’ensilage et ce en association avec une ou plusieurs céréales. Pour un meilleur rayonnement et pour mieux valoriser les résultats de cette plateforme, il a été programmé d’organiser, au profit des techniciens et des agriculteurs du Nord – Est,

une journée école de terrain «ensilage du Sulla en association avec une céréale. Tenant compte des conditions de confinement, puis de restriction des rassemblements dictées par la pandémie «COVID-19», la journée a été reportée pour le 19 Mai 2021. Les céréales cultivées en association à cette fin étaient à un stade de maturité avancé, non adéquat à l’ensilage. La parcelle du triticale « Our » a été alors choisie en remplacement.

La participation à cette journée était limitée et représentait essentiellement:

- Le PRRDA Nord-Est

- Les chercheurs du Laboratoire PAF de l’INRAT,

- Les directions régionales de l’OEP de Manouba et Ariana,

- Le CTV Kalaat Andalous (CRDA Ariana) L’agriculteur a été averti et a procédé aux préparations nécessaires : nivellement de emplacement du silo, location d’ensileuse, remorques et tracteurs, film plastique pour couverture, balles de paille, …

L’assistance assurée par les différents participants a concerné essentiellement :

• La proportion Légumineuse/Céréales à adopter : cette proportion dépend aussi bien de l’espèce que de l’état de la culture (notamment la teneur en eau) le jour de la coupe.

• L’importance et les indicateurs d’un bon tassement nécessaire à la réussite de l’ensilage

• Les soins nécessaires assurant une couverture adéquate du silo.

 

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